茶叶深加工技术改进
  • 需求描述:

    针对企业存在绿茶生产工艺落后、品质难以突破的难题,需改良当前茶叶深加工新技术,实现如下技术目标:1.通过引进蒸汽杀青、中央空调调控技术进一步提高茶叶品质,进一步拓展茶叶市场。2.使用最先进的蒸汽杀青设备,完善恒温揉捻房加工工艺,使茶叶成条率在80%以上、细胞破坏率在45%-60%。

茶叶减肥减药示范及茶产品开发
  • 需求描述:

    现需拟开展茶叶减肥减药研发,引进一种茶叶栽培、病虫害防控、茶产品开发综合集成技术,实现以下技术目标:1.开展茶园减肥减药试验示范,提高茶叶品质,茶肥农业使用量减少20%以上。2.开发茶酒,需要进一步改进生产工艺,提高储存技术,保质期提升到36个月以上。3.符合国家食品安全的相关标准。4.选用茶叶的叶...

团黄富硒茶的研究与开发
  • 需求描述:

    立足公司茶园自然条件,研究开发新的团黄富硒茶,实现如下目标:1.制定富硒茶的种植与制作标准。2.开发富硒袋茶等系列产品,保证平均硒含量在1.2mg/kg以上。

豆制品加工新技术
  • 需求描述:

    急需豆制品加工新技术,开发干豆渣粑、豆渣休闲食品、豆奶粉制品等。保持鲜豆腐的风味,使保质期在60天以上。

大别山石斛种植及深加工技术
  • 需求描述:

    需研发一种大别山石斛种植及深加工技术,并制定大别山珍稀药用植物种植资源石斛保护技术标准。实现以下目标:1.遴选培育优质石斛种苗技术。2.组培、炼苗、仿野生定植技术。3.仿野生石斛栽培绿色病虫害防控技术。4.石斛深加工技术:运用中医药经典古方,开发石斛系列片剂、软胶囊、颗粒、石斛浸膏(糕)、石斛面、石...

虎杖白藜芦醇提取关键技术
  • 需求描述:

    针对当前公司虎杖深加工不足的现状,急需引进转化虎杖白藜芦醇提取关键技术,实现以下技术目标:50%白藜芦醇提取产率达到3%以上(以干虎杖计),50%白藜芦醇中大黄素小于2%。